Que tal uma sugestão de receita fácil, rápida e saborosa para aproveitar alimentos e ainda variar o cardápio?
Esta é uma alternativa para aqueles dias em que a gente resolve fazer uma limpa na geladeira. Ou quando dá aquela preguiça de cozinhar diferentes tipos de leguminosas. “Fiz esta receita de legumes ao forno para aproveitar a cenoura que estava chateada na geladeira”, conta Luisa Haddad.
Por isso pensamos nesta receita de legumes ao forno que significa uma refeição fácil, rápida e saborosa. Aqui não tem muito segredo. É picar o que você tiver em casa e colocar ao forno regado de um bom azeite e os temperos de sua preferência (aproveite para usar e abusar das ervas).